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 Les Ambassadeurs
 SARL CHEZ CHARLY
Raphael MORIN
Volailler - Gibier volailler

points forts :
30 ans d'exprience professionnelle.
Vente par correspondance des produits de charcuterie et de conserverie.
De nombreux trophes au concours Aude Gourmande.
Viande et charcuterie du pays cathare.
Fabrications "maison".

infos pratiques :
Boucherie charcuterie Traiteur
Chez Charly
11, rue Victor Hugo
Espraza (11260)
Tel/Fax:04 68 74 11 95
mail : sarlchezcharly@orange.fr
Les Trophes Aude Gourmande L'Agneau du Pays Cathare Le Porc du Pays cathare Les Produits Charcutiers du Pays Cathare


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 ETABLISSEMENTS JEAN VAQUIE ET FI
Pierre VAQUIE
Charcutier

points forts :
Une quipe de 10 professionnels qui sait fabriquer, cuisiner, et vous servir en conjugant Qualit & Tradition : le bon got des produits du pays en terre limouxine.
A la tte de cette quipe:
Pierre Vaqui, artisan charcutier-traiteur.

Modernit dans le laboratoire de fabrication artisanale, rigueur et hygine dans le respect des modes traditionnels d'laborations des produits (charcuterie, ... >> En savoir plus



infos pratiques :
Etablissement Jean Vaqui et fils
VAQUIE PIERRE
CHARCUTIER TRAITEUR
1 place de la Rpublique
11300 LIMOUX
Tl.: 04 68 31 01 05 - Fax: 04 68 31 18 39
E-mail: pvaquie@wanadoo.fr
Magasin ouvert du mardi au samedi de 7h 12h30 et 14h-19h30.
Le dimanche 7h-13h. Fermeture le lundi.
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 Les Dmarches Qualit
 CATHALA ET FILS
Pierre CATHALA
Boucher Charcutier

points forts :
Boucherie Charcuterie familiale depuis 3 gnrations.
CATHALA Pierre
32 ans dans le mtier,
Une quipe de 4 personnes exprimentes et qualifies prtes vous servir.

Laboratoire moderne.


infos pratiques :
Magasin situ Rue du Barry Villasavary
Rue principale du village.

SARL CATHALA ET FILS
Rue du Barry 11150 Villasavary
Tl:(04)68.24.76.20
Portable:(06)85.60.47.59
Mail:
Internet:

Magasin ouvert du Mardi au Dimanche matin
(ferm le lundi)
L'Agneau du Pays Cathare


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 ETABLISSEMENTS JEAN VAQUIE ET FI
Pierre VAQUIE
Charcutier
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 SARL CHEZ CHARLY
Raphael MORIN
Volailler - Gibier volailler
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 ETS TAILLEFER
Sabine TAILLEFER
Boucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare


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 STE D'EXPLOITATION BOUCHERIE MAY
Christian MAYNADIER
Boucher Charcutier
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 Francois MARTYCharcutier
L'Agneau du Pays Cathare Le Porc du Pays cathare


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 Gilbert ARNAUDBoucher Charcutier
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 Jean-Jacques BIREBENTBoucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare


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 Jean-Louis MARCEROUBoucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare Le Porc du Pays cathare Les volailles du Pays cathare


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 Jean-Pierre CAMPACIBoucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare Le Porc du Pays cathare


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 SOCIETE DES ETS MOREJON JOSE
Jose MOREJON
Boucher chevalin
L'Agneau du Pays Cathare


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 Lionel HACKBoucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare Le Porc du Pays cathare


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 Modeste MASBoucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare


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 Pascal ANTOLINBoucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare


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 SOCIETE D'EXPLOITATION BIGOU ET FILS
Patrice BIGOU
Boucher Charcutier

points forts :
Charcuterie partir des porcs du Pays Cathare.
Bovins provenant des leveurs locaux, achets sur pied.
30 ans de mtier.
Fabrication traditionnelle l'ancienne.
Canards gras achets chez des leveurs locaux qui garantissent un levage traditionnel

infos pratiques :
mail : contact@charcuterie-bigou.com
Internet : www.charcuterie-bigou.com
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 CHEZ PATRICK
Patrick ARGALIAS
Boucher Charcutier
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 BOUCHERIE CHARCUTERIE BAREIL
Patrick BAREIL
Boucher Charcutier
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 Patrick HOULESBoucher Charcutier
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 SARL LA BOUCHERIE
Philippe DENIS
Boucher Charcutier

points forts :
Nos viandes de boucherie sont issues de petits levages du secteur audois et tarnais. Nos porcs proviennent de l'levage Maurel Sorreze (Tarn) qui fait naitre, engraisse et abat.
La volaille provient d'un petit abattoir de Revel(Tarn).
La charcuterie est fabrication maison .

infos pratiques :
Le magasin est ouvert du lundi au dimanche et livrons dans notre secteur.
HORAIRE: 7H-12H45 15H-19H15 le dimanche 7h-12h45
L'Agneau du Pays Cathare


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 Les Maitres ArtisansMaitre Artisan
 Patrick HOULESBoucher Charcutier
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 Les Chefs d'entreprise
 Jean-Jacques BIREBENTBoucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare


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Jose MOREJON
Boucher chevalin
L'Agneau du Pays Cathare


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 Modeste MASBoucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare


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 Pascal ANTOLINBoucher Charcutier
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 SOCIETE D'EXPLOITATION BIGOU ET FILS
Patrice BIGOU
Boucher Charcutier
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Patrick ARGALIAS
Boucher Charcutier
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 BOUCHERIE CHARCUTERIE BAREIL
Patrick BAREIL
Boucher Charcutier
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 SARL LA BOUCHERIE
Philippe DENIS
Boucher Charcutier
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 CATHALA ET FILS
Pierre CATHALA
Boucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare


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Pierre VAQUIE
Charcutier
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 ETS TAILLEFER
Sabine TAILLEFER
Boucher Charcutier
L'Agneau du Pays Cathare


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 Alain MARCOSPlombier - Installateur d'appareils sanitaires - Eau gaz (plombier installateur)
Le Porc du Pays cathare L'Agneau du Pays Cathare


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 STE D'EXPLOITATION BOUCHERIE MAY
Christian MAYNADIER
Boucher Charcutier
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Chambre de Mtiers et de l'Artisanat de l'Aude - 20 Av Marchal Juin - 11000 CARCASSONNE + Tel : 04.68.11.20.00

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