6500 entreprises à votre service
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L'Exigence de la Qualité
Dans l’Aude, on n'est jamais si bien servi que par la première entreprise de l’Aude.

L’artisanat, c'est 6500 entreprises à votre service.

Sa force est son savoir-faire, son défi est son savoir-servir.

La qualité chez l’artisan, c’est la volonté d’offrir à son client :
  • un produit, un service correspondant à sa demande et ses attentes,
  • un accueil personnalisé,
  • une véritable écoute,
  • une réelle et totale disponibilité avec une forte réactivité.
L’artisanat est source de qualité de vie et d’équilibre du territoire.

Par sa proximité des populations et la diversité de ses produits et des services offerts, l’artisanat est un facteur de qualité de vie au quotidien. Il assure une fonction de conseil et entretient des rapports humains qui contribuent au développement des liens sociaux.

Les Démarches Qualité

Les Garages propres
Les Garages propres
Les entreprises artisanales audoises du secteur de l'automobile qui ont signé la charte "garage propre" s'engagent :
1- à mettre en place une gestion durable de tous les déchets dans leurs ateliers.
2- à faire collecter l'ensemble de leurs déchets toxiques par des opérateurs agréés délivrant des BSDI (Bordereau de Suivi de Déchets Industriels)
3- à faire collecter l'huile et les pneus par des collecteurs agréés
4- à communiquer auprès de leurs clients sur leur démarche.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Imprim’Vert®
Imprim’Vert®
Reconnue par l’ensemble des acteurs
des Industries Graphiques, la marque Imprim’Vert® c’est :

Une volonté commune de réduire les impacts environnementaux liés aux activités de l’imprimerie. Un réseau national, fort de nombreux référents,accompagnant les imprimeurs dans leur démarche environnementale.
Un engagement de résultat garanti par un cahier
des charges national unique et par un règlement d’usage de la marque.
Imprim’Vert® a été créée en 1998 par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Loir-et-Cher et la Chambre Régionale de Métiers et de l’Artisanat du Centre.
En charge de la gestion d’Imprim’Vert® au niveau national, le Pôle d’Innovation de l’Imprimerie (P2i), propriétaire de la marque, en garantit l’harmonisation et l’accessibilité.

Avec l’aide des Chambres de Métiers et de l’Artisanat, des Chambres de Commerce et d’Industrie et de leurs représentations nationales (APCM et ACFCI), de l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (ADEME),des 6 Agences de l’Eau, de nombreux Conseils Régionaux, de la DGCIS, et des
professionnels du secteur représentés par l'UNIC et ses syndicats régionaux, la marque a pu se déployer rapidement sur l’ensemble du territoire national et même au-delà (Benelux, Allemagne…).

http://www.imprimvert.fr/



Liste des artisans pour cette démarche qualité

Eco Artisan
Eco Artisan
Eco Artisan, une nouvelle énergie dans le bâtiment.
Les Artisans avec le label "éco artisan" sont des professionnels avec de solides connaissances et expérience en matière énergétique.

Les Artisans qui ont le label ECO ARTISANS ont :

* Signé une Charte d’engagement
* Fourni une Attestation d’inscription au répertoire de métiers avec justification Titre d’Artisan ou de Maître Artisan
* Fourni une Attestation de réussite aux tests de connaissance en matière d'énergie(examen QCM)
* Prouvé l'achat d'un logiciel homologué d’évaluation thermique globale
* Présenté des Attestations d’assurance Responsabilité Civile Professionnelle et Responsabilité Civile Décennale pour les activités concernées ainsi que les Attestations sociales et fiscales sur l’honneur.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Artisans du bâtiment  - AB5
Les Artisans du bâtiment - AB5
AB5 est un signe de reconnaissance de la qualité proposé par la CAPEB.
AB5 est une marque professionnelle délivrée aux artisans du bâtiment qui décident d'améliorer le service rendu aux clients.

Conditions d'attribution

1- Satisfaire aux 3 critères suivants: être artisan, être titulaire du CIP (Certificat d'Identité Professionnelle) ou d'une qualification bâtiment, suivre une formation,
2- Remplir le dossier de demande d'adhésion,
3- Respecter une charte de qualité de service de 5 engagements, portant sur le respect des délais et du devis et la vérification de la satisfaction du client.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Trophées de l'Innovation
Les Trophées de l'Innovation
Dans l'entreprise artisanale, l'innovation ne se réduit pas à l'innovation technologique. L'innovation est une démarche permanente pour conserver ses marchés, conquérir de nouveaux clients.
Améliorer ses produits, en concevoir de nouveaux, diminuer ses coûts de production, optimiser son organisation, développer les compétences au sein de l'entreprise, c'est aussi innover.
Les entreprises "trophées de l'innovation" ont été lauréates de démarches ou de concours Innovation.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Normes et Certifications Qualité (ISO ...)
Les Normes et Certifications Qualité (ISO ...)
La Certification ISO pour une entreprise, c'est la reconnaissance objective de l'efficacité de son organisation qualité.

La certification est le moyen d'attester, par l'intermédiaire d'un organisme tiers certificateur, de l'aptitude d'une entreprise à fournir un service, un produit ou un système conformes aux exigences des clients et aux exigences réglementaires.

La famille des normes ISO correspond à un ensemble de référentiels de bonnes pratiques en matière de qualité, portés par l'organisme international de standardisation (ISO, International Organisation for Standardization).

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Le Brevet de collaborateur du chef d'entreprise artisanale : B.C.C.E.A.
Le Brevet de collaborateur du chef d'entreprise artisanale : B.C.C.E.A.
B.C.C.E.A. : le Brevet de Collaborateur du Chef d'Entreprise Artisanale est un Diplôme homologué de niveau IV.

Objectifs :
Permettre aux collaborateurs et collaboratrices des chefs d'entreprise de valider, par un diplôme, leurs compétences et savoir-faire, dans le cadre de leur activité administrative, commerciale ou de gestion de l'entreprise.
Renforcer et valoriser les compétences en gestion administrative, commerciale, comptable financière et en informatique du collaborateur
Permettre d'assister le chef d'entreprise (tâches de secrétariat, opérations courantes de comptabilité, suivi administratif et financier des dossiers etc...)

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Artisans du patrimoine
Les Artisans du patrimoine
Ce sont des entreprises :

- inscrites au répertoire des métiers et titulaires du titre "d'artisan" ou "maître artisan en son métier" ou ayant suivi une formation "patrimoine" tant technique que théorique (diagnostic du bati ...)

- et justifiant d'une expérience solide en matière de préservation du patrimoine.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Valeurs et Défenses de l'Artisanat Audois
Les Valeurs et Défenses de l'Artisanat Audois
Ils défendent depuis de longues années en tant qu'élus (plus de 10 ans) les valeurs et les intérêts de l'artisanat audois au sein de structures telles que la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Aude ou les Organisations Professionnelles. Leurs qualités professionnelles et humaines, leurs engagements au service du savoir-faire artisanal et de la qualité en font des "ambassadeurs de l'artisanat audois".

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Qualibat
Qualibat
Qualibat est un organisme indépendant placé sous le contrôle de l'État, il a pour particularité d'associer, à tous les stades de son fonctionnement, les différents partenaires de l'acte de bâtir : entreprises, architectes, maîtres d'ouvrage.
Sa mission est d'apporter aux prescripteurs et donneurs d'ordre (privés comme publics) toutes les informations qui leur sont nécessaires pour apprécier et sélectionner les entreprises les mieux adaptées à leurs projets. La qualification est la reconnaissance de la capacité technique d'une entreprise à réaliser des travaux dans une activité donnée, à un niveau de technicité défini.
Elle est attribuée par des commissions composées paritairement d'utilisateurs et d'entreprises, sur la base de référentiels officiels.



Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Photographes  Reflex Nature
Les Photographes Reflex Nature
Les photographes Reflex'Nature ont signé une charte par laquelle ils s'engagent à mettre en place une bonne gestion de leurs déchets toxiques (chimies usagées, piles, appareils photos jetables, films et plaques, solvants, bidons et chiffons souillés par des produits toxiques ...).
Adhérents à l'opération Reflex'Nature les photographes ont pour obligations de bien trier et stocker les déchets, les faire collecter et valoriser par des entreprises agréées par la Préfecture.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Qualifelec
Qualifelec
La qualification Qualifelec, un label de qualité.
Parmi les candidates à la qualification, seule une entreprise sur deux reçoit au final son certificat.
Pour l'obtenir, l'entreprise doit en effet faire preuve de son engagement à offrir des prestations de qualité : elle détaille ses moyens techniques, son effectif et la qualification de son personnel (justificatifs et/ou diplômes à l'appui). Elle justifie sa régularité administrative, fiscale et sociale. Elle produit également des références récentes de chantiers ou travaux effectués.
Qualifelec vérifie scrupuleusement que l'entreprise candidate répond à chacune de ces exigences.
La qualification est attribuée par une commission pour 4 ans, avec un renouvellement administratif simplifié tous les deux ans.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Pressings propres
Les Pressings propres
Les entreprises de nettoyage à sec (pressing), les blanchisseries ainsi que les teintureries qui ont obtenu le label "pressing propre" se sont engagées dans une démarche de bonne élimination des déchets notamment les Déchets Dangereux (boues de perchloréthylène).
Ils ont pour obligation de stocker ces boues dans des compartiments hermétiques et étiquetés et de faire appel à un fournisseur agréé pour leur collecte.
Leur slogan : "ne froissons pas la nature".

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Le Passeport pour l'Economie Numérique
Le Passeport pour l'Economie Numérique
Les entreprises artisanales titulaires du "Passeport pour l'Economie Numérique" ont suivi des sessions d'initiation aux outils numériques avec 17 modules proposées : orientation, conseil, sensibilisation, initiation, formation aux outils et usages du numérique (internet, informatique) aux artisans. C'est opération nationale est initiée par le Ministère des PME et de l'Artisanat depuis 2006.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Maîtres Artisans
Les Maîtres Artisans
Le titre de Maître Artisan est délivré au chef d’entreprise justifiant :
- soit du Brevet de Maîtrise et de 2 années d’expérience professionnelle
-soit d'un diplôme équivalent (également de niveau IV)
avec la justification de connaissances en gestion (chef d’entreprise depuis huit années au moins) et en psychologie-pédagogie (formation en tant que maître d’apprentissage de 3 apprentis).

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Meilleurs Ouvriers de France M.O.F
Les Meilleurs Ouvriers de France M.O.F
Le Concours des Meilleurs Ouvriers de France se déroule tous les trois ans, il nécessite un parcours professionnel rigoureux et témoigne de l'acquisition d'une haute technicité au travers d'un chef-d'œuvre. C'est une reconnaissance de la compétence, le garant d'un patrimoine, le gage de réussite pour l'avenir.
Les Meilleurs Ouvriers de France ne sont pas les témoins d'une tradition désuète, bien au contraire, ils représentent l'élite des métiers et sont d'une surprenante modernité. Leur quête de l'excellence professionnelle se confond parfaitement avec les préceptes actuels de la qualité totale, en s'intégrant aux évolutions et au progrès de notre activité économique et de notre vie sociale.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Trophées Aude Gourmande
Les Trophées Aude Gourmande
Aude Gourmande est un signe d'extrême qualité.
Le Concours Aude Gourmande récompense les artisans, les agriculteurs et les entreprises qui se démarquent par la qualité de leur production dans le secteur alimentaire.

Ce concours par dégustations à l’aveugle se déroule tous les 2 ans.
Dernière édition : 2009/2010

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Produits Charcutiers du Pays Cathare
Les Produits Charcutiers du Pays Cathare
Les charcutiers audois ont mis toutes leurs connaissances et leurs savoir-faire pour établir des recettes, pour élaborer à partir du Porc du Pays Cathare, des produits savoureux sans ajout de colorant, ni de conservateur autre que le sel. Vous trouverez, entre autres, la saucisse sèche et le saucisson sec, parfaits pour vos pique-niques, en apéritif ou pour des entrées lors d’un repas convivial entre amis et une saucisse fraîche qui, en grillant, révèlera toute la saveur de ce porc du Pays Cathare. Associez ces produits avec le Pain ou le Vin du Pays Cathare et partez à la découverte des saveurs de nos terroirs.

Les artisans audois charcutiers qui vendent les "Produits Charcutiers du Pays Cathare" respectent tous un cahier des charges qu'ils ont signé. C'est la garantie de leurs engagements professionnels en terme de qualité et de savoir-faire.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les Ateliers d'Art du Pays Cathare
Les Ateliers d'Art du Pays Cathare
Potier, ébéniste, sculpteur sur bois, sculpteur sur pierre, joaillier, fabricant de marionnettes, décorateur floral, mouleur et fresquiste, voici la grande diversité de ces métiers qui font rêver par le savoir-faire et l’originalité de leurs créations.
A une époque où les produits anonymes et banalisés prolifèrent, ils sauront vous faire partager leur goût pour ces objets uniques et authentiques que nous recherchons tous.
Les artisans d'art du Pays Cathare respectent tous un cahier des charges qu'ils ont signé. C'est la garantie de leurs engagements professionnels en terme de qualité et de savoir-faire.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Le Gâteau du Pays Cathare
Le Gâteau du Pays Cathare
Les artisans boulangers ont dû relever un défi : fabriquer sans conservateur, un gâteau à base des trois céréales : blé, épeautre et seigle, de miel, d’amandes, de raisins secs macérés dans le muscat, le tout capable de se conserver un mois, tout en gardant son moelleux. Ils ont ainsi créé ce qu’ils appellent dans leur langage professionnel un gâteau de voyage : joli nom prédestiné pour cet ambassadeur du Pays Cathare.
Les artisans audois boulangers pâtissiers qui distribuent ce "Gâteau du Pays Cathare" respectent tous un cahier des charges qu'ils ont signé. C'est la garantie de leurs engagements professionnels en terme de qualité et de savoir-faire.

Son nom : LE GARRIGUET

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Le Pain du Pays Cathare
Le Pain du Pays Cathare
Le savoir-faire traditionnel est à l’honneur. Petit clin d’œil à l’époque médiévale, vous retrouverez chez ces artisans, qui pétrissent eux-mêmes leur pâte et la cuisent sur place, la recette du Pain du Pays Cathare, un pain original, fait d’épeautre, de seigle, de blé tendre, que les agriculteurs de l’Aude cultivent à nouveau, et que les minotiers transforment en une farine exclusive et local.
Les artisans audois boulangers pâtissiers qui distribuent le "Pain du Pays Cathare" respectent tous un cahier des charges qu'ils ont signé. C'est la garantie de leurs engagements professionnels en terme de qualité et de savoir-faire.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

L'Agneau du Pays Cathare
L'Agneau du Pays Cathare
L'Agneau du Pays Cathare est le fruit du travail de 50 éleveurs passionnés, respectueux des traditions, regroupés au sein de la Coopérative AUDECOOP.
L'Agneau du Pays Cathare est né, élevé et commercialisé dans l'Aude. Nourri au lait de sa mère, il finit sa croissance en consommant des céréales produits dans l'Aude.
Les artisans audois bouchers charcutiers qui distribuent cet "Agneau du Pays Cathare" respectent tous un cahier des charges qu'ils ont signé. C'est la garantie de leurs engagements professionnels en terme de qualité et de savoir-faire.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Le Porc du Pays cathare
Le Porc du Pays cathare
Elevés selon les règles strictes de production qui en garantissent la sécurité alimentaire et gustative, les porcs du Pays Cathare offrent une viande à maturité de grande qualité. Vous pourrez l’apprécier ainsi que les spécialités charcutières qui sont élaborées dans les boucheries artisanales travaillant les ingrédients sous label du Pays Cathare.
Les artisans audois bouchers charcutiers qui distribuent ce "Porc du Pays Cathare" respectent tous un cahier des charges qu'ils ont signé. C'est la garantie de leurs engagements professionnels en terme de qualité et de savoir-faire.

Liste des artisans pour cette démarche qualité

Les volailles du Pays cathare
Les volailles du Pays cathare
Le retour aux sources de l'alimentation, la conduite raisonnée des élevages et le souci de valoriser les racines et les richesses de nos terroirs audois font des poulets, des chapons et des pintades de grande qualité estampillés "Pays Cathares".
Vous les retrouverez chez les volaillers et les bouchers, mais aussi chez les producteurs de la Piège et du Lauragais.

Liste des artisans pour cette démarche qualité


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A- A+Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Aude - 20 Av Maréchal Juin - 11000 CARCASSONNE + Tel : 04.68.11.20.00

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